วันหยุดยาวทั้งที iUrban มีสูตรขนมแบบฉบับทำง่ายๆ โดยไม่เตาพึ่งเตาอบมาฝาก น่าจะเหมาะกับคนที่อยากจะหัดทำขนมแต่ไม่มีเตาอบลองมาดูสูตรนี้กันก่อนดีกว่า กับ Lazy chocolate cake
อุปกรณ์และส่วนผสมที่ต้องเตรียม คือ บิสกิตรสธรรมชาติ เนยจืด นมข้นหวาน ผงโกโก้แบบไม่หวาน foil เริ่มด้วยการผสมเนยจืดประมาณ 7 ช้อนโต๊ะและ ผงโกโก้ 5 ช้อนโต๊ะ และ นมข้นหวาน 114 ออนซ์ ทั้งหมดลงในชาม ตีจนส่วนผสมเข้ากัน เสร็จแล้วหักบิสกิตเป็นขิ้นไม่ต้องเล็กมากลงในชาม คนจนทั้งหมดเข้ากันอีกครั้ง
เสร็จตักทั้งหมดมาวางไว้บนกระดาษฟอยล์ และทำการม้วนให้เป็นแท่ง แล้วนำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 3-4 ชั่วโมง เมื่อส่วนผสมทั้งหมดแข็งตัวก็ใช้มีดหั่นเป็นชิ้นๆได้ รับประทานคู่กับไอศครีมดับร้อนได้เป็นอย่างดี :)
Source : brit.co