Flow..ครัว ที่ออกแบบโดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ช่วยประหยัดทรัพยากร ลดการสูญเสียให้มากที่สุด 13 - flow

Flow..ครัว ที่ออกแบบโดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ช่วยประหยัดทรัพยากร ลดการสูญเสียให้มากที่สุด

.

นักออกแบบชาว Oregon ชื่อว่า John Arndt และ Wonhee Jeong จาก Studio Gorm ได้ร่วมกันออกแบบชุดครัวที่ของเสียทุกอย่างถูกนำไปเลี้ยงต้นไม้ ไปดูแนวคิดและผลงานของพวกเขากันเลยค่ะ

Flow..ครัว ที่ออกแบบโดยคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม ช่วยประหยัดทรัพยากร ลดการสูญเสียให้มากที่สุด 14 - flow

ที่พักจานให้สะเด็ดน้ำถูกแขวนอยู่ด้านบนของกระถางดินเผาปลูกต้นไม้  น้ำจากจานก็หยดลงกระถางต้นไม้ ต้นไม้ได้น้ำแบบไม่เกิดการสูญเสียเลย

flow2-kitchen-by-studio-gorm-13.jpg

เศษอาหาร จะถูกย่อยสลายโดยหนอน และ ได้เป็นปุ๋ยมาเป็นอาหารของต้นไม้อีกที

flow2-kitchen-by-studio-gorm-9.jpg

ภาชนะ ใส่ของจากดินเผา ถูกออกแบบให้มีผนังดินเผา 2 ชั้น ทำหน้าที่เหมือนตู้เย็น ให้ความเย็นภายใน เมื่อน้ำระเหยสู่ผนังด้านนอก เก็บความสดใหม่ให้อาหาร ที่อยู่ภายใน แบบไม่ต้องใช้ไฟฟ้า

flow2-kitchen-by-studio-gorm-14.jpg

 

flow2-kitchen-by-studio-gorm-15.jpg

flow2-kitchen-by-studio-gorm-10.jpg

 

ครัวชุดนี้ มีชื่อว่า “Flow”   Studio Gorm เจ้าของผลงาน ให้คำอธิบายเกี่ยวกับงานชิ้นไว้ว่า  Flow เป็นครัวที่มีชีวิต ที่ซึ่งธรรมชาติ และเทคโนโลยี ทำงานร่วมกัน มีขั้นตอนที่ส่งต่อไปอีกขั้นตอนแบบวงจรในธรรมชาติ ทำให้เกิดการใช้ทรัพยากร ทั้งพลังงาน น้ำ อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการสูญเสีย และเหลือทิ้งเป็นขยะให้น้อยที่สุด มันจึงไม่เพียงแต่เป็นพื้นที่สำหรับการประกอบอาหาร แต่ยังสร้างสภาพแวดล้อมที่ทำให้เราเข้าใจการทำงานในขบวนการธรรมชาติมากขึ้น
Flow จึงเป็นครัวที่ทำให้อาหารเจริญเติบโต เป็นที่เก็บอาหาร  เป็นที่ประกอบอาหาร จนถึงปุ๋ย เพื่อปลูกอาหารให้มากขึ้น  
Flow ออกแบบโดยให้ความสำคัญกับ 3 สิ่ง นั่นคือ ขยะหรือของเสีย, น้ำ และ พลังงาน (Waste, Water and Energy)

จะว่าไปแนวคิในลักษณะนี้ เคยเป็นวิถีการใช้ชีวิตของผู้คนในอดีตอยู่แล้ว เพียงแต่ว่าเรามีความเจริญทางวัตถุมากจนทิ้งวิถ๊ธรรมชาติที่เคยเป็น แล้วตอนนี้เราก็เลยกำลังจะกลับไปหามันอีกครั้ง

แม้จะยังเป็นเพียงต้นแบบที่นำมาแสดงในงานนิทรรศการ   ..อย่างน้อยก็ถือเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ค่ะ  เอาใจช่วยให้ ในอนาคต ครัวทุกบ้านเป็นแบบนี้ ^ ^

 

flow2-kitchen-by-studio-gorm-12.jpg

 

flow2-kitchen-by-studio-gorm-6.jpg

 

flow2-kitchen-by-studio-gor.jpg

 

ที่มา : www.dezeen.com

Photographs are by Wonhee Jeong and John Arndt.

เว็บเราใช้คุ้กกี้เพื่อให้ท่านได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น ท่านสามารถศึกษารายละเอียดการได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ และสามารถเลือกอนุญาตคุกกี้เองได้ที่ ตั้งค่าคุกกี้

Privacy Preferences

เมื่อท่านเข้าชมเว็บไซต์ของเรา อาจมีการจัดเก็บหรือดึงข้อมูลจากเบราว์เซอร์ของท่านในรูปแบบของคุกกี้ ข้อมูลนี้อาจเป็นข้อมูลเกี่ยวกับท่าน การตั้งค่าของท่าน อุปกรณ์ของท่าน ซึ่งจะถูกใช้เพื่อทำให้เว็บไซต์สามารถทำงานได้ตามที่ท่านต้องการ ซึ่งมักเป็นข้อมูลที่ไม่ได้ระบุตัวตนของท่านโดยตรง แต่ช่วยให้ท่านสามารถใช้งานเว็บไซต์แบบเฉพาะสำหรับท่านได้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ เราเคารพในสิทธิความเป็นส่วนตัวของท่าน โดยท่านสามารถเลือกปฏิเสธไม่ยอมรับให้คุกกี้บางประเภททำงานได้ ซึ่งท่านสามารถคลิกที่หัวข้อแต่ละประเภท เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมและปรับเปลี่ยนการตั้งค่าได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกปิดการใช้งานคุกกี้บางประเภทอาจส่งผลกระทบต่อการใช้งานเว็บไซต์และบริการที่เราเสนอให้แก่ท่านได้ ข้อมูลเพิ่มเติม

ยอมรับทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จําเป็นสําหรับการทํางานของเว็บไซต์ (Strictly necessary cookies)
    Always Active

    คุกกี้ประเภทนี้มีความจำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์ ซึ่งรวมถึงคุกกี้ที่ทำให้ท่านสามารถเข้าถึงข้อมูลและใช้งานในเว็บไซต์ของเราได้อย่างปลอดภัย ส่วนนี้จะไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

  • คุกกี้ที่ช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)

    เราใช้ Cookies ประเภทนี้เพื่อช่วยจดจำอุปกรณ์หรือบราวเซอร์ของท่าน เพื่อให้เราสามารถจัดทำเนื้อหาได้อย่างเหมาะสมกับความสนใจส่วนบุคคลของท่านได้รวดเร็วขึ้น และช่วยให้การบริการและแพลตฟอร์มได้อย่างสะดวกสบายและเป็นประโยชน์ต่อท่านมากยิ่งขึ้น

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์เชิงสถิติ (Analytics Cookies)

    เราใช้ Analytics Cookies ที่ให้บริการโดย Google ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เก็บข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับรูปแบบการใช้งานของท่านบนเว็บไซต์ของเรา โดยข้อมูลนี้ประกอบไปด้วย หน้าเว็บไซต์ที่ท่านเข้าชม ลิงค์ที่ท่านคลิก ระยะเวลาที่ท่านเข้าชมในแต่ละหน้า โดยเราใช้ข้อมูลนี้เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการใช้งานของผู้ใช้ และเพื่อให้เว็บไซต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)

    เราใช้คุกกี้ประเภทนี้จดจำการตั้งค่าของท่านในการเข้าใช้งานหน้าเว็บไซต์ หน้าเว็บที่ท่านได้เยี่ยมชม และลิงค์ที่ท่านเยี่ยมชม เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเข้าชมและพฤติกรรมการเยี่ยมชมเว็บไซต์และยังปรับปรุงเว็บไซต์ รวมทั้งเนื้อหาใดๆ ซึ่งปรากฏอยู่บนหน้าเว็บให้ตรงกับความสนใจของท่านมากยิ่งขึ้น และทดสอบความมีประสิทธิภาพของโฆษณาเรา และนำเสนอโฆษณาที่เหมาะสมกับท่านมากที่สุดเท่าที่จำเป็น นอกจากนี้ เรายังอาจแชร์ข้อมูลนี้ให้กับบุคคลที่สามเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว
    Cookies Details

บันทึกการตั้งค่า