Artichoke

Artichoke มหัศจรรย์พืชโบราณ

Artichoke อาร์ทิโชก เป็นพืชเมืองหนาว มีถิ่นกำเนิดในยุโรปเขตเมดิเตอร์เรเนียน มีสรรพคุณทางยา สามารถบริโภคสดหรือปรุงเป็นอาหาร ซึ่งเป็นเมนูสำคัญของงานเลี้ยงทางยุโรป มันปรากฏอยู่ในบันทึกอาหารของชาวกรีกโบราณและจักรวรรดิโรมัน...