DIY ทำบะหมี่สำเร็จรูป เทน้ำร้อนทานได้ทันที วัตถุดิบควบคุมคุณภาพด้วยตัวเอง 12 - DIY

DIY ทำบะหมี่สำเร็จรูป เทน้ำร้อนทานได้ทันที วัตถุดิบควบคุมคุณภาพด้วยตัวเอง

วันนี้เราจะมาทำบะหมี่สำเร็จรูป แพคใส่ขวด เอาไว้ไปทานกลางวันที่ทำงานกัน หรือจะทานมื้อเช้า เพียงเทน้ำร้อน 1 นาที ก็ทานได้เลย แต่สดใหม่ไม่ใส่สารกันบูด มีสารอาหารครบ
IMG_6067.JPG
มาเริ่มกันเลย ก่อนอื่นคงต้องหาขวดแก้วมีฝาปิดอย่างที่เห็นในรูป หรือจะรียูสจากขวดที่ใช้แล้วก็ลองดูนะคะ แล้วเตรียมส่วนผสม สูตรแรกที่จะแนะนำวันนี้ เป็นบะหมี่เนื้อรสกิมจิสไตล์เกาหลี Spicy Kimchi Beef Flavor Instant Noodles สิ่งที่ต้องเตรียม ก็มี บะหมี่ ลวกเสร็จเรียบร้อย เนื้อเส้น กิมจิ เห็ดชิตาเกะ ต้นหอม และ chili-garlic sauce แบบเกาหลี หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ในสูตรเขาให้ใส่ผงเนื้อ หรือ beef base ด้วย แต่ iUrban คิดว่าไม่จำเป็น เราประยุกต์เอาแต่ส่วนผสมสดใหม่ ปรุงรสตามสไตล์ไทยๆก็ได้ ชิมไป ปรับสูตรกันไป


IMG_6068.JPG
เอาส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไป กิมจิ และ chili-garlic sauce ตามด้วยเห็ดชิตาเกะ เนื้อเส้น แล้วตามด้วยบะหมี่ลวกแล้ว

IMG_6070.JPG

IMG_6071.JPG

IMG_6072.JPG

IMG_6073.JPG

IMG_6074.JPG

ซอยต้นหอม แล้วเอาใส่ถุงพลาสติก แล้วค่อยพับไล่อากาศออก แล้วใส่ไว้ด้านบนสุด แล้วปิดฝา เป็นอันเสร็จ เก็บใส่ตู้เย็นไว้. ตอนเช้าก็หยิบออกมาเทน้ำร้อนใส่ เท่านี้ก็ได้บะหมี่ร้อนๆ สำเร็จรูป ทานได้ใน 1 นาที แถมยังสบายใจควบคุมการผลิตด้วยตัวเอง มีคุณค่าทางอาหาร ส่วนผสมสดใหม่จัดเองกับมือ

IMG_6075.JPG

IMG_6076.JPG

IMG_6077.JPG

IMG_6078.JPG
เวลาจะทานก็แค่ เปิดซองผักเอาผักใส่เทน้ำร้อน ปิดฝาสักพัก เปิดฝา แล้วก็โซ้ยได้เลย

IMG_6079.JPG

IMG_6081.JPG

IMG_6082.JPG

IMG_6083.JPG

สามารถดัดแปลงทำสูตรอื่นๆตามใจได้เลย จะรสต้มยำ รสหมูสับ ก็ลองดัดแปลงดูนะคะ ไม่มีอะไรผิด ขึ้นอยู่กับความชอบค่ะ

IMG_6084.JPG

IMG_6085.JPG

IMG_6086.JPG

IMG_6088.JPG

IMG_6088-0.JPG

IMG_6089.JPG

IMG_6092.JPG

IMG_6093.JPG

IMG_6090.JPG

IMG_6091.JPG

Read more : http://www.seriouseats.com/2014/09/diy-instant-noodle-cups-food-lab.html

เว็บเราใช้คุ้กกี้เพื่อให้ท่านได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น ท่านสามารถศึกษารายละเอียดการได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ และสามารถเลือกอนุญาตคุกกี้เองได้ที่ ตั้งค่าคุกกี้

Privacy Preferences

เมื่อท่านเข้าชมเว็บไซต์ของเรา อาจมีการจัดเก็บหรือดึงข้อมูลจากเบราว์เซอร์ของท่านในรูปแบบของคุกกี้ ข้อมูลนี้อาจเป็นข้อมูลเกี่ยวกับท่าน การตั้งค่าของท่าน อุปกรณ์ของท่าน ซึ่งจะถูกใช้เพื่อทำให้เว็บไซต์สามารถทำงานได้ตามที่ท่านต้องการ ซึ่งมักเป็นข้อมูลที่ไม่ได้ระบุตัวตนของท่านโดยตรง แต่ช่วยให้ท่านสามารถใช้งานเว็บไซต์แบบเฉพาะสำหรับท่านได้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ เราเคารพในสิทธิความเป็นส่วนตัวของท่าน โดยท่านสามารถเลือกปฏิเสธไม่ยอมรับให้คุกกี้บางประเภททำงานได้ ซึ่งท่านสามารถคลิกที่หัวข้อแต่ละประเภท เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมและปรับเปลี่ยนการตั้งค่าได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกปิดการใช้งานคุกกี้บางประเภทอาจส่งผลกระทบต่อการใช้งานเว็บไซต์และบริการที่เราเสนอให้แก่ท่านได้ ข้อมูลเพิ่มเติม

ยอมรับทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จําเป็นสําหรับการทํางานของเว็บไซต์ (Strictly necessary cookies)
    Always Active

    คุกกี้ประเภทนี้มีความจำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์ ซึ่งรวมถึงคุกกี้ที่ทำให้ท่านสามารถเข้าถึงข้อมูลและใช้งานในเว็บไซต์ของเราได้อย่างปลอดภัย ส่วนนี้จะไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

  • คุกกี้ที่ช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)

    เราใช้ Cookies ประเภทนี้เพื่อช่วยจดจำอุปกรณ์หรือบราวเซอร์ของท่าน เพื่อให้เราสามารถจัดทำเนื้อหาได้อย่างเหมาะสมกับความสนใจส่วนบุคคลของท่านได้รวดเร็วขึ้น และช่วยให้การบริการและแพลตฟอร์มได้อย่างสะดวกสบายและเป็นประโยชน์ต่อท่านมากยิ่งขึ้น

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์เชิงสถิติ (Analytics Cookies)

    เราใช้ Analytics Cookies ที่ให้บริการโดย Google ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เก็บข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับรูปแบบการใช้งานของท่านบนเว็บไซต์ของเรา โดยข้อมูลนี้ประกอบไปด้วย หน้าเว็บไซต์ที่ท่านเข้าชม ลิงค์ที่ท่านคลิก ระยะเวลาที่ท่านเข้าชมในแต่ละหน้า โดยเราใช้ข้อมูลนี้เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการใช้งานของผู้ใช้ และเพื่อให้เว็บไซต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง
    Cookies Details

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)

    เราใช้คุกกี้ประเภทนี้จดจำการตั้งค่าของท่านในการเข้าใช้งานหน้าเว็บไซต์ หน้าเว็บที่ท่านได้เยี่ยมชม และลิงค์ที่ท่านเยี่ยมชม เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเข้าชมและพฤติกรรมการเยี่ยมชมเว็บไซต์และยังปรับปรุงเว็บไซต์ รวมทั้งเนื้อหาใดๆ ซึ่งปรากฏอยู่บนหน้าเว็บให้ตรงกับความสนใจของท่านมากยิ่งขึ้น และทดสอบความมีประสิทธิภาพของโฆษณาเรา และนำเสนอโฆษณาที่เหมาะสมกับท่านมากที่สุดเท่าที่จำเป็น นอกจากนี้ เรายังอาจแชร์ข้อมูลนี้ให้กับบุคคลที่สามเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว
    Cookies Details

บันทึกการตั้งค่า