CPAC Green Solution ที่งานสถาปนิก'65 น่ามาชมนวัตกรรมการก่อสร้างอะไรบ้าง? 12 - ASA exhibition

ชวนรู้จักชา Functional พร้อมสรรพคุณดีๆ เพื่อสุขภาพ

โดดเด่นด้วยพิธีกรรมและวัฒนธรรมที่หยั่งรากลึกมายาวนาน การดื่มและการรินชาถือเป็นอีกหนึ่งกิจวัตรประจำวันสำคัญของผู้คนมากมายทั่วโลก


ประโยชน์ของการดื่มชา มีมากกว่าศิลปะการชงชาอันประณีตและการสูดกลิ่นหอมกรุ่นชวนผ่อนคลายเพราะทั้งชาเขียว ชาดำ และชาสมุนไพรล้วนมีสารพฤกษเคมีหรือไฟโตนิวเทรียนท์ ซึ่งเป็นสารที่ไม่เพียงให้สี กลิ่นและรสชาติแก่พืชพรรณเท่านั้น แต่ยังมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพคนเราหลายประการ

บริษัทที่ผลิตชาหลายแห่งยังได้เพิ่มวิตามินและสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกายลงไปในชาที่มีสรรพคุณดีต่อสุขภาพร่างกายของเราอยู่แล้ว และทำให้ชานั้นกลายเป็นชาประเภทใหม่ที่เรียกว่า Functional Tea หรือชาเพื่อสุขภาพนั่นเอง

ปัจจุบันมีชา Functional ให้เราเลือกซื้อหากันมากมาย ทั้งชาเขียวที่เติมผลไม้ ไปจนถึงส่วนผสมที่ช่วยเพิ่ม “พลังงาน” และช่วย “การนอนหลับ” วันนี้เราจึงได้รวบรวมชา Functional ประเภทต่างๆ ที่ได้รับการยืนยันรับรองแล้วว่าดีต่อสุขภาพและควรมีติดบ้านไว้ ดังต่อไปนี้

ชาเขียวและชาดำ

เพื่อช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่ให้โทษต่อร่างกาย แนะนำให้จิบชาเขียวสักถ้วย ชาเขียวมาจากคาเมเลีย ไซเนนซิส (Camellia sinensis) และประกอบด้วยสารสำคัญ 4 อย่างที่เรียกว่าสารแคทิชิน (Catechin) ซึ่งเป็นสารในตระกูลเดียวกับสารฟลาโวนอยด์ (Flavonoid)

หากคุณอยากได้ทั้งคุณประโยชน์ทางโภชนาการของชาเขียว พร้อมกระตุ้นพลังงานไปพร้อมกันล่ะก็ แนะนำให้ดื่มชาดำ เพราะชาดำมีส่วนประกอบของคาเฟอีนมากกว่าชาเขียวถึง 2-3 เท่า (ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการบ่ม) แต่ยังคงประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพเช่นเดียวกับชาเขียวทุกประการ

สารที่ “ดีต่อสุขภาพ” ในชาดำยังช่วยลดโอกาสเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง (stroke) ได้ด้วย นักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย ลอสแอนเจลิส หรือยูซีแอลเอ ได้จัดทำรายงานบทวิจารณ์ที่ใช้หลักฐานเชิงประจักษ์ของงานวิจัย 9 ชิ้นที่มีผู้เข้าร่วมสำรวจรวมทั้งหมด 195,000 ราย ซึ่งรวมถึงผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง 4,378 รายด้วย ข้อมูลในรายงานพบว่า การดื่มชาดำ 3 ถ้วยช่วยลดโอกาสเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ถึงร้อยละ 21 โดยนักวิจัยเชื่อว่าสาร Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ซึ่งเป็นสารคาเทชินหลักในชาเป็นปัจจัยสำคัญของกระบวนการดังกล่าว


นอกจากนี้ ชาเขียว ชาดำ และชาขาว ต่างมีสารแอล-ธีอะนีน (L-Theanine) ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญที่ทำให้คุณดื่มชาแล้วรู้สึกคึกคักมีพลังโดยไม่รู้สึกใจสั่นเหมือนเวลาดื่มกาแฟ

คาโมมายล์

ดอกคาโมมายล์ช่วยให้เรารู้สึกผ่อนคลายและนอนหลับสนิท ซึ่งฤทธิ์ที่ทำให้เรารู้สึกอยากนอนหลับพักผ่อนของคาโมมายล์อาจมาจากสารกลุ่มฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่า อะไพจีนิน (apigenin) ที่จับกับหน่วยรับความรู้สึกในสมอง ทำให้เรารู้สึกง่วงหงาวหาวนอนได้

ลาเวนเดอร์

เหมือนกับที่น้ำมันหอมระเหยดอกลาเวนเดอร์ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและช่วยให้นอนหลับสบาย การดื่มชากลิ่นลาเวนเดอร์ก็ช่วยให้เราผ่อนคลายเช่นเดียวกัน การสูดกลิ่นไอชาดอกลาเวนเดอร์จะช่วยผ่อนคลายการทำงานของระบบประสาท ทำให้เรารู้สึกสบายอารมณ์มากขึ้น

ลองจิบชาดอกลาเวนเดอร์ก่อนเข้านอน จะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลายขึ้น

สะระแหน่หรือเป็ปเปอร์มินต์

สำหรับคนที่อยากได้อะไรช่วยเรื่องย่อยอาหาร แนะนำให้ดื่มชาเป็ปเปอร์มินต์ร้อนสักถ้วย เพราะเป็นหนึ่งในชาที่ดีสุดสำหรับการย่อยอาหาร เป็นที่รู้กันดีว่าสะระแหน่ช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง เหน็บชาและอาการแสบ   ยอดอก

สะระแหน่สดๆ มีส่วนประกอบของเมนทอล ที่ช่วยละลายเสมหะและน้ำมูกข้นๆ ได้ ครั้งหน้าถ้าคุณเป็นหวัด ลองสูดกลิ่นหอมของเป็ปเปอร์มินต์ก่อนจะดื่มชาให้หมดถ้วย

ขิง

ขิงมีส่วนประกอบของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ (bioactive compounds) อย่างน้อย 14 ตัวที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ขิงมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงซึ่งดีต่อสุขภาพหัวใจ และยังเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ต้านอาการอักเสบได้ ข้อมูลระบุว่า ขิงช่วยจัดการการทำงานของจุดรับสารสื่ออาการเจ็บปวด ซึ่งจะช่วยลดอาการข้อฝืดในผู้มีปัญหาข้ออักเสบได้

ทั้งนี้ทั้งนั้น ประโยชน์ของขิงที่รู้จักกันดีที่สุดก็คือบรรเทาอาการปวดท้อง

ไม่ใช่แค่เพียงสารเคมีในชาเขียว ชาดำ และชาสมุนไพรจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ศิลปะพิธีกรรมการชงชาก็ยังนับเป็นไลฟ์สไตล์เพื่อสุขภาพชั้นดี การดื่มชาอุ่นๆ ถือเป็นอีกหนึ่งวิธีการผ่อนคลายอารมณ์ก่อนนอนที่ไม่เพิ่มแคลอรี่และไม่มีแอลกอฮอล์ แถมยังช่วยให้ร่างกายไม่ขาดน้ำด้วย

กดไลค์เราที่เฟซบุ๊ค พร้อมอีกหลากหลายเคล็ดลับดี ๆ เพื่อสุขภาพที่ดีและไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง ได้ที่ www.facebook.com/HerbalifeThailandOfficial

และค้นหาแรงบันดาลใจใหม่ ๆ ได้ที่ www.instagram.com/HerbalifeThailandOfficial

เว็บเราใช้คุ้กกี้เพื่อให้ท่านได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น ท่านสามารถศึกษารายละเอียดการได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ และสามารถเลือกอนุญาตคุกกี้เองได้ที่ ตั้งค่าคุกกี้

Privacy Preferences

เมื่อท่านเข้าชมเว็บไซต์ของเรา อาจมีการจัดเก็บหรือดึงข้อมูลจากเบราว์เซอร์ของท่านในรูปแบบของคุกกี้ ข้อมูลนี้อาจเป็นข้อมูลเกี่ยวกับท่าน การตั้งค่าของท่าน อุปกรณ์ของท่าน ซึ่งจะถูกใช้เพื่อทำให้เว็บไซต์สามารถทำงานได้ตามที่ท่านต้องการ ซึ่งมักเป็นข้อมูลที่ไม่ได้ระบุตัวตนของท่านโดยตรง แต่ช่วยให้ท่านสามารถใช้งานเว็บไซต์แบบเฉพาะสำหรับท่านได้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ เราเคารพในสิทธิความเป็นส่วนตัวของท่าน โดยท่านสามารถเลือกปฏิเสธไม่ยอมรับให้คุกกี้บางประเภททำงานได้ ซึ่งท่านสามารถคลิกที่หัวข้อแต่ละประเภท เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมและปรับเปลี่ยนการตั้งค่าได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกปิดการใช้งานคุกกี้บางประเภทอาจส่งผลกระทบต่อการใช้งานเว็บไซต์และบริการที่เราเสนอให้แก่ท่านได้ ข้อมูลเพิ่มเติม

ยอมรับทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จําเป็นสําหรับการทํางานของเว็บไซต์ (Strictly necessary cookies)
    Always Active

    คุกกี้ประเภทนี้มีความจำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์ ซึ่งรวมถึงคุกกี้ที่ทำให้ท่านสามารถเข้าถึงข้อมูลและใช้งานในเว็บไซต์ของเราได้อย่างปลอดภัย ส่วนนี้จะไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

  • คุกกี้ที่ช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)

    เราใช้ Cookies ประเภทนี้เพื่อช่วยจดจำอุปกรณ์หรือบราวเซอร์ของท่าน เพื่อให้เราสามารถจัดทำเนื้อหาได้อย่างเหมาะสมกับความสนใจส่วนบุคคลของท่านได้รวดเร็วขึ้น และช่วยให้การบริการและแพลตฟอร์มได้อย่างสะดวกสบายและเป็นประโยชน์ต่อท่านมากยิ่งขึ้น

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์เชิงสถิติ (Analytics Cookies)

    เราใช้ Analytics Cookies ที่ให้บริการโดย Google ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เก็บข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับรูปแบบการใช้งานของท่านบนเว็บไซต์ของเรา โดยข้อมูลนี้ประกอบไปด้วย หน้าเว็บไซต์ที่ท่านเข้าชม ลิงค์ที่ท่านคลิก ระยะเวลาที่ท่านเข้าชมในแต่ละหน้า โดยเราใช้ข้อมูลนี้เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการใช้งานของผู้ใช้ และเพื่อให้เว็บไซต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง
    Cookies Details

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)

    เราใช้คุกกี้ประเภทนี้จดจำการตั้งค่าของท่านในการเข้าใช้งานหน้าเว็บไซต์ หน้าเว็บที่ท่านได้เยี่ยมชม และลิงค์ที่ท่านเยี่ยมชม เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเข้าชมและพฤติกรรมการเยี่ยมชมเว็บไซต์และยังปรับปรุงเว็บไซต์ รวมทั้งเนื้อหาใดๆ ซึ่งปรากฏอยู่บนหน้าเว็บให้ตรงกับความสนใจของท่านมากยิ่งขึ้น และทดสอบความมีประสิทธิภาพของโฆษณาเรา และนำเสนอโฆษณาที่เหมาะสมกับท่านมากที่สุดเท่าที่จำเป็น นอกจากนี้ เรายังอาจแชร์ข้อมูลนี้ให้กับบุคคลที่สามเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว
    Cookies Details

บันทึกการตั้งค่า