Chowringkee and New Market
เชาว์ลิงกี้ ..Chowringhee เป็นย่านเมืองเก่า ตั้งอยู่ทางทิศตะวันตกของเมืองกัลกัตตา เมืองหลวงของรัฐ West Bengal
..Chowringhee เป็นย่านที่มีความเก่าแก่มาตั้งแต่ยุคที่อินเดียยังเป็นอาณานิมของอังกฤษ ตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 17 เรียกว่าเป็นศูนย์กลางของความเจริญในยุคนั้นเลยก็ว่าได้ David William Martin เขียนไว้ใน The changing face of Kolkata ว่า Chowringhee เปรียบเสมือนย่าน Piccadilly ในกรุงลอนดอน ย่าน Fifth Avenue ในนิวยอร์ค และ Champs Elysees ใน Paris
Chowringhee เป็นทั้งย่านการค้า และย่านธุรกิจ มีตลาดเก่าแก่ที่ชื่ว่า New Market ที่มีข้าวของขายทุกอย่างตั้งแต่ตลาดสด ผลไม้ ไปจนข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ผ้าจากแคชเมียร์ ส่าหลี และเสื้อผ้า เครื่องประดับต่างๆ
สถานที่สำคัญต่างๆในย่านนี้ก็มี สวนสาธารณะ The Park , พิพิธภัณฑ์ ,ที่ทำการของรัฐบาลรัฐเวสต์เบงกอล ,Victoria Memorial Hall, มีโรงแรมเก่า อย่าง The Oberoi Grand ที่เปรียบได้กับ โรงแรมโอเร็นเต็ล ในบ้านเรา เป็นแลนด์มาร์ค บนถนน Jawaharlal Nehru Road ที่ตามริมถนน เต็มไปด้วยร้านค้าแผงลอยขายของราคาถูก ช่างแตกต่างกับโรงแรมอย่างฟ้ากับดินเลยทีเดียว แค่เดินออกจากรั้วโรงแรมก็จะเจอเสียง และความวุ่นวาย แบบอยู่กันคนละโลก และถ้าเดินต่อไปก็จะเจอกับ Park Street ซึ่งก็มีร้านค้า แผงลอยตลอดทางขายทั้งของกิน ของใช้ เสื้อผ้า กำไล ทั้งชา นมเปรี้ยว ถั่ว และอีกมากมาย บรรยากาศคล้ายๆแถวหลังวัดมหาธาตุ สนามหลวง บ้านเรา
นอกจากนี้ก็ยังมีสถานที่สำคัญทางศาสนาคือ โบสถ์เจ้าแม่กาลี Kalighat temple ที่ในจารึกบอกไว้ว่า โยคี Chourangi Giri ผู้ที่ได้พบภาพใบหน้าของเจ้าแม่กาลี ที่นี่ และสร้างโบสถ์เจ้าแม่กาลี ขึ้น ณ ที่แห่งนี้ และก็ทำให้ย่านนี้ได้ชื่อตามโยคีผู้นี้ด้วย
มาชมภาพบรรยากาศกันเลยค่ะ
โรงแรม ที่เป็นแลนด์มาร์คของย่านนี้ The Oberoi Grand แนะนำว่าถ้าไปเที่ยวกัลกัตต้าด้วยตัวเอง ควรพักที่นี่ เพราะใกล้ตลาด New Market ที่มีของทุกอย่างขาย ตั้งแต่ กำไล ผ้าจากแคชเมียร์ ผลไม้ และใกล้รถไฟฟ้าใต้ดิน ที่สามารถนั่งไปสถานที่อื่นๆได้สะดวก และยังใกล้กับสถานที่สำคัญอื่นๆ แบบเดินถึง อย่างพิพิธภัณฑ์ เป็นต้น
พอเดินออกมาด้านนอก ก็ต่างกันราวฟ้ากับดิน
ที่เห็นนั่งๆกันอยู่นี่ ไม่ใช่นั่งพักเหนื่อย หรือจะมาขอทาน แต่เป็นช่างไม้ ช่างซ่อมของต่างๆ เขานั่งรอพร้อมอาวุธประจำกาย รอให้ลูกค้ามาเลือกไปทำงาน ..ตลาดแรงงานของแท้และดั้งเดิมจริงๆ นั่งกันเต็มริมถนนเลยค่ะ
ตามข้างทาง มีอาหารขายมากมาย Street food แท้ๆ ทั้งอาหาร ผลไม้ เครื่องดื่ม
อันแรกนี่เป็นนมเปรี้ยว เรียกว่าลาสซี่ ใส่ในถ้วยดินเผา ดูดีทีเดียว เห็นว่าช่วยให้รสชาติดีขึ้น แต่ไม่แนะนำให้ทานอาหารข้างทางเด็ดขาดนะคะ อาจท้องเสียเที่ยวไม่สนุกค่ะ
นี่เป็นร้านชา พบเห็นได้ทั่วไปตามถนน มีถ้วยดินเผาใบเล็กๆให้ใส่ชาแบบอินเดีย ดื่มกันร้อนๆ ริมถนนนั่นเลย ไม่ใช้โฟม หรือพลาสติกค่ะ อาจเพราะแพงและหายากกว่า แต่ก็ดีค่ะ เพราะดินเผาย่อยสลายได้ง่ายกว่า ระบบจัดการขยะของอินเดียยังแย่มาก ถ้ามีพลาสติก และโฟมเยอะ คงแย่กว่านี้อีกหลายเท่าตัว
อันนี้เป็นภาพในอดีตของ New Market
ใครอยากได้ข้อมูลเพิ่มเติมก็ถามมาได้นะคะ ..สำหรับครั้งหน้าจะพาขึ้นรถไฟใต้ดิน subway ไปเที่ยวหมู่บ้าน ช่างทำเทวรูปจากฟางและดินเหนียว :)