ขึ้นชื่อว่าเป็นภัตตาคารที่ดีที่สุดในโลกอันดับหนึ่ง ถึงสองปีช้อนจากการจัดลำดับของ S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurant ใน Britain’s  Restaurant Magazine คงจะเป็นเครื่องประกันความเลิศของร้าน NOMA ในกรุงโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก ได้เป็นอย่างดี ด้วยวัตถุดิบสดๆจากทะเล ส่งตรงมาจากกรีนแลนด์ ไอซ์แลนด์ และหมู่เกาะแฟโร ผ่านการสร้างสรรค์โดยหัวหน้าเซฟและผู้ก่อตั้ง Rene’ Redzepl จนกลายออกมาเป็นเมนู Nordic Food ร่วมสมัย นำมาเสิร์ฟในรูปแบบการประดับประดาอย่างสวยเก๋ เข้ากับการตกแต่งของร้านสไตล์เท่เรียบแบบสแกนดิเนเวัยนดีไซน์

FoodCulinaryTravelNoma 462x350 NOMA RESTAURANT ภัตตาคารที่กล่าวขานกันใน ประเทศเดนมาร์ก ว่า ดีที่สุด22 550x313 NOMA RESTAURANT ภัตตาคารที่กล่าวขานกันใน ประเทศเดนมาร์ก ว่า ดีที่สุดร้าน NOMA แห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณใกล้ท่าเรือย่าน Christianshavn เป็นอาคารเก่าแก่ริมน้ำ ซึ่งเคยเป็นโกดังสินค้ามาก่อน ผ่านการแปลงโฉมโดยสถาปนิกชาวเดนิช Signe Bindslev Henriksen ให้กลายมาเป็นร้านอาหารสไตล์ร่วมสมัยในบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ด้วยการใช้สีขาวเป็นหลัก ประกอบกับผนังหิน พื้นไม้ เข้ากับการตกแต่งด้วยงานศิลปะสมัยใหม่และงานฝีมือแบบท้องถิ่น ขอบคุณข้อมูลจาก Wallpaper Magazine Source:http://www.noma.dk

noma 460x276 NOMA RESTAURANT ภัตตาคารที่กล่าวขานกันใน ประเทศเดนมาร์ก ว่า ดีที่สุด31 514x350 NOMA RESTAURANT ภัตตาคารที่กล่าวขานกันใน ประเทศเดนมาร์ก ว่า ดีที่สุดrene redzepi 411708x NOMA RESTAURANT ภัตตาคารที่กล่าวขานกันใน ประเทศเดนมาร์ก ว่า ดีที่สุดnoma restaurant 550x328 NOMA RESTAURANT ภัตตาคารที่กล่าวขานกันใน ประเทศเดนมาร์ก ว่า ดีที่สุด

ชอบเรื่องราวสร้างสรรค์ กดติดตาม iURBAN ได้ที่นี่
No more articles