เยือนถิ่นกำเนิด “เทศกาลแข่งขันเรือมังกร” ที่ฮ่องกง ลุ้นเชียร์ศึกแห่งสายน้ำ ดวลทัพฝีพายทั่วโลก มิถุนานี้ 12 -

เยือนถิ่นกำเนิด “เทศกาลแข่งขันเรือมังกร” ที่ฮ่องกง ลุ้นเชียร์ศึกแห่งสายน้ำ ดวลทัพฝีพายทั่วโลก มิถุนานี้

เทศกาลเรือมังกรเป็นหนึ่งในเทศกาลเฉลิมฉลองสำคัญตามปฏิทินจันทรคติของจีน และ “การแข่งขันเรือมังกร” ก็ได้รับความนิยมแพร่หลายไปทั่วโลกในฐานะอีกหนึ่งประเภทกีฬาที่น่าสนใจในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ฮ่องกงในฐานะเมืองต้นกำเนิดเทศกาลแข่งขันเรือมังกรยุคใหม่และมีความรุ่มรวยของประเพณีและวัฒนธรรมอันหลากหลาย เตรียมจัดฉลองเทศกาลแข่งขันเรือมังกรอย่างยิ่งใหญ่ด้วยโปรแกรมการแข่งขันชิงชัยจ้าวแห่งสายน้ำหลายรายการ ควบคู่ไปกับกิจกรรมความบันเทิงและวัฒนธรรมดีๆ มากมาย หากใครอยากมาสัมผัสอรรถรสแบบเต็มๆ ทั้งการชมกีฬาสุดตื่นเต้นเร้าใจและดื่มด่ำขนบธรรมเนียมดั้งเดิมไปพร้อมกัน งานคาร์นิวัลเรือมังกรฮ่องกงคืออีเว้นท์ที่คุณห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง! ซึ่งปีนี้ การท่องเที่ยวฮ่องกงประกาศจับมือกับสมาคมเรือมังกรฮ่องกง (Hong Kong China Dragon Boat Association – HKCDBA) เตรียมนำอีเว้นท์กีฬาดวลฝีพายสุดยิ่งใหญ่กลับมาสร้างความประทับใจอีกครั้งเป็นปีที่ 10 ในเดือนมิถุนายนนี้ อัดแน่นด้วยรายการแข่งขันสุดมันส์และอีเว้นท์ครบเครื่องแบบที่คุณไม่เคยเห็นที่ไหนแน่นอน


 

จากประเพณีเก่าแก่หลายร้อยปีสู่กีฬาระดับสากล

เรือมังกรเป็นเรือหางยาวที่ตกแต่งเรือเป็นรูปหัวและหางมังกรแบบจีนประดับด้วยรูปสลักต่างๆ เพื่อสื่อแทน “มังกร” สัตว์ศักดิ์สิทธิ์ที่ได้รับความเคารพนับถือตามตำนานความเชื่อของชาวจีน มร. อาร์โนลด์ ชุง ชี ล๊ก ประธานสมาคมเรือมังกรฮ่องกง กล่าวเพิ่มเติมว่า “ตามประเพณีดั้งเดิมนั้น เรือมังกรและไม้พายจะทำจากไม้สักและไม้การบูรโดยจะมีเรือถึง 3 ขนาดแตกต่างกัน แต่ในการแข่งขันระดับนานาชาติทุกวันนี้ เราจะใช้วัสดุไฟเบอร์กลาสและกำหนดขนาดเรือให้มีมาตรฐานเดียวกันทั้งหมด”

แม้ปัจจุบันจะมีการจัดการแข่งขันเรือมังกรมากมายทั่วโลกตลอดทั้งปี แต่ฮ่องกงถือเป็นเมืองแรกของโลกที่จัดแข่งขันเรือมังกรโดยมีการเชิญขบวนฝีพายจากประเทศต่างๆ เข้าร่วม และยังเป็นเจ้าภาพจัดงานคาร์นิวัลเรือมังกรสำคัญมาตั้งแต่ปี 2010 เพื่อโปรโมตกีฬาดังกล่าวด้วย ดังเช่นที่ มร. ชุง กล่าวยกย่องว่า “ฮ่องกงคือบ้านเกิดของเทศกาลแข่งขันเรือมังกรอย่างแท้จริง”

 

ฉลองต้อนรับซัมเมอร์ด้วยงานคาร์นิวัลเรือมังกรฮ่องกง

การเฉลิมฉลองเทศกาลเรือมังกรที่ฮ่องกงนั้นการันตีดีกรีความร้อนแรงทั่วทั้งเมือง เพราะจะมีการจัดแข่งขันเรือมังกรในย่านสแตนลีย์ ชาทิ่น และอะเบอร์ดีนในวันที่ 7 มิถุนายน ก่อนปิดท้ายขีดสุดของความมันส์ด้วยงานคาร์นิวัลเรือมังกรฮ่องกงในช่วงสุดสัปดาห์ถัดมาระหว่างวันที่ 14-16 มิถุนายนนี้

ผู้ชมจะได้ชมศึกการดวลฝีพายสุดตื่นเต้นเร้าใจของขบวนทัพนักกีฬาเรือมังกรมือฉมังทั่วโลกในงานคาร์นิวัลครั้งนี้ โดยมร. ชุง ซึ่งอดีตเคยเป็นนักกีฬาและโค้ชผู้ฝึกสอนทีมเรือมังกรฮ่องกงมาก่อน กล่าวว่ามันไม่ใช่เรื่องง่ายเลยกับการพายเรือในอ่าววิคตอเรีย “น้ำทะเลที่ลึกและไหลกระเพื่อมเป็นริ้วระลอกคลื่นถือเป็นสิ่งท้าทายเหล่าฝีพายอย่างมาก แต่มันก็เป็นทัศนียภาพที่สวยงามจับตา โดยเฉพาะเวลาที่คุณมองไปเห็นผู้ชมยืนเรียงรายอยู่ริมฮาร์เบอร์ฟร้อนท์เพื่อส่งเสียงเชียร์ให้กำลังใจทีมผู้เข้าแข่งขัน”

สำหรับปีนี้ ผู้ชมชาวไทยจะยิ่งสนุกสนานตื่นเต้นกับการแข่งขันมากขึ้น เพราะทีมเรือมังกร Thailand Dragon และทีม CU Dragon Boat สองทีมเรือมังกรสัญชาติไทยจะเข้าร่วมรายการแข่งขันสุดมันส์กับทีมอื่นๆ ทั่วโลกด้วย


และนอกเหนือจากรายการแข่งขันเรือมังกรแล้ว ก็จะมีการจัดประกวดการแต่งกายชุดแฟนซี (Fancy Dress Competition) มีสนามเด็กเล่นสนุกๆ พร้อมการเนรมิตหาดทรายเทียม “Splash Area” โซนสตรีทฟู้ดกาล่า รวมถึงตลาด Artisanal Market ใหม่แกะกล่อง และอีกหลากหลายสีสันความสนุกสนาน ที่จะจัดขึ้น ณ ลานเซ็นทรัลฮาร์เบอร์ฟร้อนท์ โดยฟรีค่าเข้าชมทุกพื้นที่!

 

เติมเต็มกระเพาะและประสบการณ์ความสุขด้วยขนมบ๊ะจ่าง

การเฉลิมฉลองเทศกาลเรือมังกรจะครบสมบูรณ์ไม่ได้เลยหากขาดการลิ้มรสชาติเมนูเด็ดประจำงานอย่าง “ขนมบ๊ะจ่างเหนียวนุ่มแสนอร่อย” ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูขวัญใจคนท้องถิ่นด้วย เทเรซ่า มัก เชฟนักเขียนกูรูด้านอาหารและศิษย์เอกของ เพิร์ล คอง เฉิน ปรมาจารย์ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารกวางตุ้ง เล่าว่าเธอชอบทำบ๊ะจ่างรับประทานเองที่บ้านทุกเทศกาลเรือมังกร โดยเธอเล่าย้อนความหลังว่า “ในช่วงยุค 40 และ 50 ผู้คนจะกินบ๊ะจ่างขนาดเล็กพอดีคำที่ส่งกลิ่นหอมชวนน้ำลายไหล ส่วนผสมทำจากข้าวเหนียว ถั่วเขียว และหมูสามชั้นตุ๋น”

ปัจจุบัน ขนมบ๊ะจ่างจะถูกนำไปนึ่งด้วยการห่อใบตองใบใหญ่ อัดแน่นด้วยวัตถุดิบหลากหลายชนิด ทั้งไข่แดงเค็มไปจนถึงเป็ดย่าง หมูย่าง หอยเชลล์แห้ง หมูแฮมจินหัว และเห็ดชิตาเกะ ที่ปริมาณหนึ่งชิ้นสามารถนำไปรับประทานกันได้ถึงสองหรือสามคนเลยทีเดียว

คุณมัก กล่าวว่า “อีกหนึ่งเมนูต้องลองคือขนมบ๊ะจ่างน้ำด่างรสหวาน ทำจากข้าวเหนียวทาสีเหลืองสอดไส้ลูกบัว” นักท่องเที่ยวควรลิ้มลองเมนูท้องถิ่นอื่นๆ ที่หารับประทานได้ในฮ่องกงด้วย อาทิเช่น บ๊ะจ่างห่อใบอ้อสไตล์กวางตุ้งจงชาน และบ๊ะจางตำรับเซี่ยงไฮ้จากเจียซิงและหูโจว เป็นต้น

สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับงานคาร์นิวัลเรือมังกรฮ่องกงและกิจกรรมเฉลิมฉลองอื่นๆ สามารถไปที่เว็บไซต์ http://www.discoverhongkong.com/eng/see-do/events-festivals/highlight-events/dragon-boat-carnival.jsp

 

เกี่ยวกับทีมเรือมังกรจากประเทศไทย

ทีมเรือมังกรประเทศไทย

ทีมเรือมังกร Thailand Dragon ก่อตั้งขึ้นในปี 1990 และเคยเป็นตัวแทนทีมชาติไทยไปแข่งขันในรายการนานาชาติทั่วโลกมาแล้วมากมาย เช่น รายการเรือยาวมังกรชิงแชมป์โลก 2013 ที่ฮังการี รายการเรือยาวมังกรชิงแชมป์โลก 2015 ที่แคนาดา รายการเรือยาวมังกรชิงแชมป์โลก 2017 ที่จีน รวมถึงรายการแข่งขันเรือยาวมังกรที่ฮ่องกงด้วย

 

ทีม CU Dragon Boat

ทีมเรือพายจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยก่อตั้งครั้งแรกเมื่อปี 2011 โดยกลุ่มนิสิตจุฬาฯ โดยในปี 2012 ได้เข้าร่วมแข่งขันรายการ Varsity Boat Race ที่เมืองปุตราจายา มาเลเซีย จัดโดยกระทรวงศึกษาธิการของมาเลเซียกับสมาคมเรือพายแห่งมาเลเซีย

นับแต่นั้นมา ทีมเรือพายจุฬาฯก็ได้เข้าร่วมอีกรายการแข่งขันระดับประเทศ เช่นรายการ Varsity Boat Rowing Regatta ในปี 2015, 2016 และ 2018 และได้เข้าแข่งขันเรือมังกรระดับนานาชาติที่เมือง Kuching มาเลเซียตั้งแต่ปี 2017 ด้วย

เว็บเราใช้คุ้กกี้เพื่อให้ท่านได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น ท่านสามารถศึกษารายละเอียดการได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ และสามารถเลือกอนุญาตคุกกี้เองได้ที่ ตั้งค่าคุกกี้

Privacy Preferences

เมื่อท่านเข้าชมเว็บไซต์ของเรา อาจมีการจัดเก็บหรือดึงข้อมูลจากเบราว์เซอร์ของท่านในรูปแบบของคุกกี้ ข้อมูลนี้อาจเป็นข้อมูลเกี่ยวกับท่าน การตั้งค่าของท่าน อุปกรณ์ของท่าน ซึ่งจะถูกใช้เพื่อทำให้เว็บไซต์สามารถทำงานได้ตามที่ท่านต้องการ ซึ่งมักเป็นข้อมูลที่ไม่ได้ระบุตัวตนของท่านโดยตรง แต่ช่วยให้ท่านสามารถใช้งานเว็บไซต์แบบเฉพาะสำหรับท่านได้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ เราเคารพในสิทธิความเป็นส่วนตัวของท่าน โดยท่านสามารถเลือกปฏิเสธไม่ยอมรับให้คุกกี้บางประเภททำงานได้ ซึ่งท่านสามารถคลิกที่หัวข้อแต่ละประเภท เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมและปรับเปลี่ยนการตั้งค่าได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกปิดการใช้งานคุกกี้บางประเภทอาจส่งผลกระทบต่อการใช้งานเว็บไซต์และบริการที่เราเสนอให้แก่ท่านได้ ข้อมูลเพิ่มเติม

ยอมรับทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จําเป็นสําหรับการทํางานของเว็บไซต์ (Strictly necessary cookies)
    Always Active

    คุกกี้ประเภทนี้มีความจำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์ ซึ่งรวมถึงคุกกี้ที่ทำให้ท่านสามารถเข้าถึงข้อมูลและใช้งานในเว็บไซต์ของเราได้อย่างปลอดภัย ส่วนนี้จะไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

  • คุกกี้ที่ช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)

    เราใช้ Cookies ประเภทนี้เพื่อช่วยจดจำอุปกรณ์หรือบราวเซอร์ของท่าน เพื่อให้เราสามารถจัดทำเนื้อหาได้อย่างเหมาะสมกับความสนใจส่วนบุคคลของท่านได้รวดเร็วขึ้น และช่วยให้การบริการและแพลตฟอร์มได้อย่างสะดวกสบายและเป็นประโยชน์ต่อท่านมากยิ่งขึ้น

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์เชิงสถิติ (Analytics Cookies)

    เราใช้ Analytics Cookies ที่ให้บริการโดย Google ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เก็บข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับรูปแบบการใช้งานของท่านบนเว็บไซต์ของเรา โดยข้อมูลนี้ประกอบไปด้วย หน้าเว็บไซต์ที่ท่านเข้าชม ลิงค์ที่ท่านคลิก ระยะเวลาที่ท่านเข้าชมในแต่ละหน้า โดยเราใช้ข้อมูลนี้เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการใช้งานของผู้ใช้ และเพื่อให้เว็บไซต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง
    Cookies Details

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)

    เราใช้คุกกี้ประเภทนี้จดจำการตั้งค่าของท่านในการเข้าใช้งานหน้าเว็บไซต์ หน้าเว็บที่ท่านได้เยี่ยมชม และลิงค์ที่ท่านเยี่ยมชม เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเข้าชมและพฤติกรรมการเยี่ยมชมเว็บไซต์และยังปรับปรุงเว็บไซต์ รวมทั้งเนื้อหาใดๆ ซึ่งปรากฏอยู่บนหน้าเว็บให้ตรงกับความสนใจของท่านมากยิ่งขึ้น และทดสอบความมีประสิทธิภาพของโฆษณาเรา และนำเสนอโฆษณาที่เหมาะสมกับท่านมากที่สุดเท่าที่จำเป็น นอกจากนี้ เรายังอาจแชร์ข้อมูลนี้ให้กับบุคคลที่สามเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว
    Cookies Details

บันทึกการตั้งค่า