fbpx

Master Barista บาริสต้าระดับมืออาชีพชั้นสูง

หลักสูตรคุณภาพที่ได้รับการพัฒนาเนื้อหาอย่างเข้มข้นจากผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟระดับพรีเมี่ยม เพื่อให้ครอบคลุมความรู้ ทักษะ และเทคนิคใหม่ๆ ที่จำเป็นสำหรับการเป็นบาริสต้ามืออาชีพระดับสูง เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการประกอบธุรกิจร้านกาแฟ หรือผู้ที่ต้องการเป็นมืออาชีพทางด้านกาแฟ

Day 1

  • Beginning of the training
  • Course Introduction
  • Understanding the espresso
  • Tasting: under-extracted, over-extracted and perfect coffee
  • Practicing grinding beans to the appropriate size
  • Tasting session (Arabica & Robusta, Mono Arabica, Sensory Kit)

Day 2

  • Rechecking the grind size
  • How to make perfect cappuccino: standard hot and cold recipes
  • The perfect cappuccino – practical session
  • Testing session
  • How to make perfect espresso, perfect cappuccino and present the coffee to the customer

หลักสูตรคุณภาพที่ได้รับการพัฒนาเนื้อหาอย่างเข้มข้นจากผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟระดับพรีเมี่ยม

เพื่อให้ครอบคลุมความรู้ ทักษะ และเทคนิคใหม่ ๆ ที่จำเป็นสำหรับการเป็นบาริสต้ามืออาชีพระดับสูง

เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการประกอบธุรกิจร้านกาแฟ หรือผู้ที่ต้องการเป็นมืออาชีพทางด้านกาแฟ

  • อบรม
  • 30-31 มีนาคม 2562
  • ณ ศูนย์ความเป็นเลิศดุสิตธานี ถ. เพชรบุรี

Highlight

ท่านจะได้รับประกาศนียบัตรถึง 2 ใบ Dusit Thani College (DTC) และ UNIVERSITÀ DEL CAFFÈ DELLA THAILANDIA 

(Università del Caffè คือ 20 เครือข่ายที่แข็งแกร่งของอิลลี่ที่ให้เรื่องการศึกษาของความเป็นมืออาชีพในเรื่อง  hospitality)

No more articles