อนันตรา โฮเทลส์ แอนด์ รีสอร์ท มุ่งสู่อนาคตการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ด้วยการเลิกใช้หลอดพลาสติก ณ โรงแรมในเครือทั่วโลก
อนันตรา โฮเทลส์ แอนด์ รีสอร์ท ผู้นำประสบการณ์ท้องถิ่นสู่แบรนด์โรงแรมระดับหรู เดินหน้ายกเลิกการใช้หลอดพลาสติกในทุกโรงแรมทั่วโลกในเครืออนันตรา ตั้งแต่วันที่ 1 ตุลาคม 2561 โดยอนันตราถือเป็นแบรนด์โรงแรมใหญ่แห่งแรกที่ประกาศเลิกใช้หลอดพลาสติกในทุกโรงแรมและรีสอร์ทในเครือทั่วภูมิภาคเอเชียตั้งแต่เดือนมกราคมที่ผ่านมา ก่อนผลักดันนโยบายนี้สู่โรงแรมอื่นๆ ในเครือ ทั้งในทวีปออสเตรเลีย ยุโรป และตะวันออกกลาง
“หลังประสบความสำเร็จจากการยกเลิกการใช้หลอดพลาสติกในโรงแรมทั่วภูมิภาคเอเชียในช่วงแรก ทางเรามีความยินดีที่จะประกาศใช้นโยบายนี้ในโรงแรมอนันตราทั่วโลก” มร. จอห์น โรเบิร์ต ผู้อำนวยการฝ่ายการพัฒนาอย่างยั่งยืนและการอนุรักษ์ ของอนันตรากล่าว “หลอดพลาสติกแต่ละชิ้นใช้เวลาในการย่อยสลายมากกว่าหลายร้อยปี นักวิทยาศาสตร์จึงคาดการณ์ไว้ว่า ภายในปีพศ. 2593 เราจะมีหลอดพลาสติกมากกว่าจำนวนปลาในทะเล ลูกค้าของอนันตราซึ่งเป็นผู้ที่คำนึงถึงความยั่งยืนในอนาคต ต่างต้องการที่จะให้ความสวยงามของธรรมชาติที่ทำให้อนันตราเป็นที่ชื่นชอบคงอยู่ต่อไป”
การตัดสินใจยกเลิกใช้หลอดพลาสติกนั้นเป็นอีกหนึ่งในนโยบายในการดำเนินงานของอนันตรา ในฐานะของแบรนด์หรูผู้นำด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ซึ่งเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา อนันตรายังได้ตัดสินใจเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ของใช้ในห้องน้ำแบบแห้ง มาเป็นกระดาษที่ย่อยสลายได้ และหันมาใช้แปรงสีฟันจากฟางแทนแปรงสีฟันแบบพลาสติก หลายปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์อาบน้ำต่างๆ อาทิ แชมพู ก็ได้รับการบรรจุในขวดเซรามิค เพื่อลดปริมาณบรรจุภัณฑ์และจำนวนขยะที่เกิดจากขวดพลาสติกเล็กๆ ซึ่งการปรับเปลี่ยนเพียงแค่นี้ก็สามารถช่วยลดจำนวนขวดพลาสติกที่จะต้องถูกทิ้งบนพื้นโลกไปได้อีกประมาณ 4.16 ล้านชิ้นต่อปี
ขวดน้ำพลาสติก เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่อนันตราต้องการยกเลิกให้หมดไปจากโรงแรม โดยขวดน้ำพลาสติกในห้องพักและยิมทั้งหมด จะได้รับการแทนที่ด้วยขวดแก้วหรือขวดที่สามารถเติมน้ำดื่มแบบรีฟิลตามมาตรฐานของแบรนด์ โดยจะดำเนินการภายในสิ้นปี 2561 ซึ่งก่อนจะถึงเวลานั้น แขกผู้ใช้บริการจะเริ่มสังเกตได้ถึงจำนวนของพลาสติกที่ลดลงในร้านค้าและสถานที่ต่างๆ ภายในโรงแรมอนันตรา โดยในเร็วๆ นี้ ร้านอาหารในแต่ละโรงแรมก็จะงดใช้พลาสติกในการให้บริการหน้าร้าน ตั้งแต่ภาชนะใส่เครื่องปรุงอาหารบนโต๊ะอาหารไปจนถึงตะกร้าใส่ขนมปัง นอกจากนี้ ส่วนงานอื่นๆ ก็ยังมีการปรับเปลี่ยนอุปกรณ์ที่ใช้ในการทำงาน อาทิ พนักงานใช้ตะกร้าไม้ไผ่ในการเก็บเศษใบไม้แทนการใช้กระสอบพลาสติก
ในฐานะของแบรนด์ผู้นำประสบการณ์อันหรูหรา อนันตราได้เปิดโอกาสให้แขกผู้เข้าพักมีส่วนร่วมในการมอบสิ่งดีๆคืนแก่สังคมในชุมชนที่โรงแรมอนันตราตั้งอยู่ อาทิเช่น กิจกรรมการปล่อยเต่าคืนสู่ท้องทะเล ณ อนันตรา ไม้ขาว ภูเก็ต วิลล่าส์ การปลูกฟื้นฟูปะการังในแหล่งอนุบาลปะการังแบบปิด ณ อนันตรา ดิห์กู มัลดีฟส์ วิลล่าส์ (หรือการทำงานร่วมกับกลุ่มผู้รอดชีวิตจากโรคเอดส์ในพื้นที่ได้มีรายได้อย่างยั่งยืนให้ ณ อนันตรา รอยัล ลิฟวิงสโตน (Anantara Royal Livingstone) ผ่านโครงการฟาร์มเห็ดในท้องถิ่น
ตั้งแต่ปีพศ. 2557 อนันตราได้ดำเนินโครงการ หนึ่งดอลลาร์ หลายความดี (Dollars for Deeds) ซึ่งเปิดโอกาสให้แขกผู้เข้าพักสามารถร่วมบริจาคเงินจำนวน 1 ดอลลาร์ ต่อการเข้าพักหนึ่งคืน โดยเงินจากทุกการบริจาคเพื่อการกุศลนี้ได้ถูกกระจายไปยังมูลนิธิต่างๆ ที่โรงแรมอนันตราให้การสนับสนุน อาทิ มูลนิธิเพื่อการอนุรักษ์เต่าทะเลหาดไม้ขาวที่จัดตั้งขึ้นตั้งแต่ปีพศ. 2545 และมูลนิธิโกลเด้นไทรแองเกิ้ลเอเลเฟนท์ ที่ให้การช่วยเหลือช้างตั้งแต่ปีพศ. 2549 โดยท่านสามารถดูข้อมูลโครงการเพื่อสังคมอื่นๆ ที่สนับสนุนโดย อนันตรา โฮเทลส์ รีสอร์ท แอนด์ สปา เพิ่มเติมได้ในเว็บไซต์ของโรงแรมอนันตรา ภายใต้หัวข้อ Social Responsibility
