เบอร์ทอลลี่ชวนฟิตหุ่นรับซัมเมอร์ ด้วยเมนูความอร่อยเพื่อสุขภาพ “กะเพรากุ้งธัญพืชกับข้าวไรซ์เบอร์รี” 12 -

เบอร์ทอลลี่ชวนฟิตหุ่นรับซัมเมอร์ ด้วยเมนูความอร่อยเพื่อสุขภาพ “กะเพรากุ้งธัญพืชกับข้าวไรซ์เบอร์รี”

 ช่วงหน้าร้อนอากาศอบอ้าวแบบนี้ เราอาจไม่อยากไปออกกำลังกายหรือทำกิจกรรมกลางแจ้งใดๆ เพราะอยากหลบแดด เปิดแอร์เย็นๆ นั่งสบายผ่อนคลายอยู่ในบ้านมากกว่า แต่ถ้าออกกำลังกายกันน้อยลงแล้ว เราอาจต้องหันมาระวังเรื่องการรับประทานอาหารกันมากขึ้นแทน เรียกว่าถ้าไม่อยากออกไปเบิร์นแคลอรี่ ท่ามกลางอากาศร้อนจัดหรือแดดเปรี้ยงๆ ก็มารับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพื่อหลีกเลี่ยงไขมันส่วนเกินกันดีกว่า


เบอร์ทอลลี่® แบรนด์น้ำมันมะกอกอันดับหนึ่งของประเทศไทย จับมือ เชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ เชฟหนุ่มจากรายการ C.I.Y. (Cook It Yourself) ร่วมสร้างสรรค์เมนู “กะเพรากุ้งธัญพืชกับข้าวไรซ์เบอร์รี” เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำรับประทานเองได้ที่บ้าน อีกทั้งยังอร่อยและสุขภาพดี ด้วยส่วนผสมจากผักและธัญพืชต่างๆ อาทิ ถั่วแดง ถั่วลันเตาหวาน เม็ดบัว เม็ดแปะก๊วย ข้าวไรซ์เบอร์รี และน้ำมันมะกอก ซึ่งเต็มไปด้วยไขมันดี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และยังดีต่อระบบการทำงานของหัวใจ

“เมนูกะเพรากุ้งธัญพืชกับข้าวไรซ์เบอร์รี เกิดจากการรังสรรค์วัตถุดิบท้องถิ่นที่คนไทยต่างชื่นชอบและทำกินเป็นประจำอย่างกะเพรา เข้ากับวัตถุดิบเพื่อสุขภาพอย่างน้ำมันมะกอกและธัญพืชต่างๆ ซึ่งเป็นเทรนด์สุขภาพที่กำลังมาแรงทั่วโลกเข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว เพื่อมอบทั้งความอร่อยและสุขภาพดีให้แก่ทุกบ้าน” เชฟน่าน กล่าว “เมนูนี้เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายและรวดเร็ว และยังสามารถเติมวัตถุดิบอื่นๆ ที่คนทำต้องการได้หมด เรียกได้ว่านอกจากจะอร่อย สะดวกรวดเร็วแล้ว ยังสุขภาพดีอีกด้วย”

เพียงเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพให้แก่ตนเองและครอบครัว เท่านี้เราก็สามารถฟิตหุ่นรับซัมเมอร์นี้ได้อย่างสบายใจแล้ว

เมนู กะเพรากุ้งธัญพืชกับข้าวไรซ์เบอร์รี

(สำหรับ 3-4 ท่าน)

เครื่องปรุง:

  • น้ำมันมะกอก Bertolli ชนิด Extra Light 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสับหยาบ 4 เม็ด
  • กุ้งแช่บ๊วยแกะเปลือกเด็ดหัวฝ่าหลังไว้หาง 8 ตัว
  • ถั่วแดงหลวงนึ่งสุก 4 ช้อนโต๊ะ
  • เม็ดบัว 4 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลันเตาหวานลวกสุก 12 ฝัก
  • เม็ดแปะก๊วยต้มสุก 15 เม็ด
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 4 ช้อนโต๊ะ
  • ใบกะเพราสับหยาบ 2 ถ้วย
  • น้ำปลา 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ยอดใบกะเพราสำหรับตกแต่ง


ข้าวไรซ์เบอร์รีสำหรับจัดเสิร์ฟ

วิธีทำ:

  1. ใส่น้ำมันมะกอก Bertolli ชนิด Extra Light ลงในกระทะ ตั้งไฟกลางให้พอร้อน
  2. ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูลงผัดพอหอม ใส่กุ้งลงผัดให้สุก เติมถั่วแดง เม็ดบัว ถั่วลันเตาหวาน แปะก๊วย และผัดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมันหอย ใส่ใบกะเพราสับ ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  4. ปิดไฟ ตักใส่จาน และตกแต่งด้วยยอดใบกะเพรา เสิร์ฟกับข้าวไรซ์เบอร์รี

 

เว็บเราใช้คุ้กกี้เพื่อให้ท่านได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น ท่านสามารถศึกษารายละเอียดการได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ และสามารถเลือกอนุญาตคุกกี้เองได้ที่ ตั้งค่าคุกกี้

Privacy Preferences

เมื่อท่านเข้าชมเว็บไซต์ของเรา อาจมีการจัดเก็บหรือดึงข้อมูลจากเบราว์เซอร์ของท่านในรูปแบบของคุกกี้ ข้อมูลนี้อาจเป็นข้อมูลเกี่ยวกับท่าน การตั้งค่าของท่าน อุปกรณ์ของท่าน ซึ่งจะถูกใช้เพื่อทำให้เว็บไซต์สามารถทำงานได้ตามที่ท่านต้องการ ซึ่งมักเป็นข้อมูลที่ไม่ได้ระบุตัวตนของท่านโดยตรง แต่ช่วยให้ท่านสามารถใช้งานเว็บไซต์แบบเฉพาะสำหรับท่านได้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ เราเคารพในสิทธิความเป็นส่วนตัวของท่าน โดยท่านสามารถเลือกปฏิเสธไม่ยอมรับให้คุกกี้บางประเภททำงานได้ ซึ่งท่านสามารถคลิกที่หัวข้อแต่ละประเภท เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมและปรับเปลี่ยนการตั้งค่าได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกปิดการใช้งานคุกกี้บางประเภทอาจส่งผลกระทบต่อการใช้งานเว็บไซต์และบริการที่เราเสนอให้แก่ท่านได้ ข้อมูลเพิ่มเติม

ยอมรับทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จําเป็นสําหรับการทํางานของเว็บไซต์ (Strictly necessary cookies)
    Always Active

    คุกกี้ประเภทนี้มีความจำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์ ซึ่งรวมถึงคุกกี้ที่ทำให้ท่านสามารถเข้าถึงข้อมูลและใช้งานในเว็บไซต์ของเราได้อย่างปลอดภัย ส่วนนี้จะไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

  • คุกกี้ที่ช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)

    เราใช้ Cookies ประเภทนี้เพื่อช่วยจดจำอุปกรณ์หรือบราวเซอร์ของท่าน เพื่อให้เราสามารถจัดทำเนื้อหาได้อย่างเหมาะสมกับความสนใจส่วนบุคคลของท่านได้รวดเร็วขึ้น และช่วยให้การบริการและแพลตฟอร์มได้อย่างสะดวกสบายและเป็นประโยชน์ต่อท่านมากยิ่งขึ้น

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์เชิงสถิติ (Analytics Cookies)

    เราใช้ Analytics Cookies ที่ให้บริการโดย Google ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เก็บข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับรูปแบบการใช้งานของท่านบนเว็บไซต์ของเรา โดยข้อมูลนี้ประกอบไปด้วย หน้าเว็บไซต์ที่ท่านเข้าชม ลิงค์ที่ท่านคลิก ระยะเวลาที่ท่านเข้าชมในแต่ละหน้า โดยเราใช้ข้อมูลนี้เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการใช้งานของผู้ใช้ และเพื่อให้เว็บไซต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง
    Cookies Details

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)

    เราใช้คุกกี้ประเภทนี้จดจำการตั้งค่าของท่านในการเข้าใช้งานหน้าเว็บไซต์ หน้าเว็บที่ท่านได้เยี่ยมชม และลิงค์ที่ท่านเยี่ยมชม เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเข้าชมและพฤติกรรมการเยี่ยมชมเว็บไซต์และยังปรับปรุงเว็บไซต์ รวมทั้งเนื้อหาใดๆ ซึ่งปรากฏอยู่บนหน้าเว็บให้ตรงกับความสนใจของท่านมากยิ่งขึ้น และทดสอบความมีประสิทธิภาพของโฆษณาเรา และนำเสนอโฆษณาที่เหมาะสมกับท่านมากที่สุดเท่าที่จำเป็น นอกจากนี้ เรายังอาจแชร์ข้อมูลนี้ให้กับบุคคลที่สามเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว
    Cookies Details

บันทึกการตั้งค่า