เปิดประสบการณ์ในการลิ้มลองอาหารไทยมิติใหม่ที่ห้องอาหารไทย “ธาราทอง” ซึ่งเปิดตัวเมนูใหม่สร้างสรรค์จากหลากหลายวัตถุดิบคุณภาพดีมาแต่งองค์ทรงเครื่องด้วยเครื่องปรุงแบบไทยๆรสจัดจ้านที่เป็นจุดเด่นของรสชาติอาหารไทยที่นักชิมทั่วโลกชื่นชอบ โดยเชฟนงนุช แซ่อิ๋ว มุ่งมั่นที่จะรังสรรค์อาหารไทยแท้ๆให้เป็นอาหารจานพิเศษที่คุณจะต้องประทับใจ พร้อมเพลิดเพลินกับการบริการ และบรรยากาศราวพระตำหนักฤดูร้อนของเจ้านายผู้ใหญ่ระดับเจ้าพระยา ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป
เริ่มด้วยเมนูไทยโบราณหากินยากอย่าง แสร้งว่าปลาฟู เมนูโบราณที่นำกุ้งมาคลุกเคล้ากับน้ำยำปรุงจากสมุนไพรไทยหลากหลายชนิด ทำให้รสชาติมีเอกลักษณ์โดดเด่นกลมกล่อมแฝงด้วยความร้อนแรง เสิร์ฟกับครื่องแนมชั้นเลิศสุดพิเศษ อย่างปลาฟู จานต่อมาอย่าง เนื้อริบอายส์วากิวย่างจิ้มแจ่ว เนื้อวากิวคัดพิเศษย่างจนได้ความสุกนุ่มละมุนลิ้นกำลังดี เติมเต็มรสชาติด้วยน้ำจิ้มแจ่วแซ่บซี้ดครบรส อีกเมนูยอดฮิตที่ต้องลิ้มลองคือ ผัดไทล็อบสเตอร์ เส้นผัดไทเหนียวนุ่ม เสิร์ฟกับกุ้งล็อบสเตอร์ตัวใหญ่ อกเป็ดรมควันราดซอสกระเพรา เข้มข้นถึงเครื่องสมุนไพรอย่างแท้จริงด้วยการใส่ข่าในซอสกระเพราที่ราดลงบนเนื้อเป็ด ทำให้ได้ทั้งความจัดจ้าน ละมุน เวลาที่ลิ้นของคุณได้สัมผัสกับความนุ่มของเนื้อเป็ด อีกหนึ่งเมนูที่ใครมาก็ต้องไม่พลาดคือ พะแนงซี่โครงหมู ที่คงความชุ่มฉ่ำของซี่โครงหมูเนื้อนุ่มผ่านการหมักจนรสชาติเข้าเนื้อ ราดด้วยซอสแพนงเข้มข้นพร้อมความหวานมันของกะทิ อิ่มของคาวกันแล้วมาลองของหวานปิดท้าย มะม่วงพานาคอตต้า รสชาติหวานสดชื่นนุ่มนวล
ลิ้มลองอาหารไทยรสชาติเข้มข้น ถึงพริกถึงขิง ในบรรยากาศไทยแท้อบอวลไปด้วยเสียงเพลงจากเครื่องดนตรีไทย ที่ ห้องอาหาร ธาราทอง บริเวณชั้น 1 โรงแรม รอยัล ออคิด เชอราตัน บริการทั้งที่นั่งด้านในเรือนไม้สัก และบริเวณระเบียงริมน้ำรับลมเย็นสบายพร้อมชมความงามของแม่น้ำเจ้าพระยา เปิดบริการอาหารค่ำเวลา 18.00 น. – 22.30 น. บริการเรือรับส่งฟรีจากสถานีรถไฟฟ้าสะพานตากสินถึงโรงแรมทุกครึ่งชั่วโมง สำรองที่นั่งและสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ โทร 02 266 9214 หรือ อีเมลล์: [email protected] Line@: @rosheratonbangkok, เฟซบุ๊ก: https://www.facebook.com/royalorchidsheratonhotel และเว็บไซต์: www.royalorchidsheraton.com
