"Pun Pun Thai" พันพรรณ จ.เชียงใหม่ กิจกรรรมแนวเกษตรอินทรีย์ให้เลือกสรร 13 - Pun Pun Thai

“Pun Pun Thai” พันพรรณ จ.เชียงใหม่ กิจกรรรมแนวเกษตรอินทรีย์ให้เลือกสรร

พันพรรณ คือ สวนเกษตรอินทรีย์เล็ก ๆ แห่งหนึ่งในอำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ เป็นทั้งบ้านที่อาศัยแบบถาวรและชั่วคราวของชาวชุมชน เป็นทั้งศูนย์เก็บเมล็ดพันธุ์พื้นบ้าน และสวนฝึกอบรมการอยู่แบบพึ่งตนเอง พันพรรณ พยายามที่จะพึ่งตัวเองให้ได้มากที่สุด ด้วยการสร้างอาหารเอง ดูแลร่างกายด้วยวิถีธรรมชาติ สร้างบ้านด้วยวัสดุจากธรรมชาติ ( บ้านดิน ) และประดิษฐ์เครื่องมือง่าย ๆ ที่ช่วยลดการใช้พลังงาน เช่น เครื่องทำน้ำอุ่น เครื่องทำน้ำร้อน เป็นต้น พันพรรณ ต้องการที่จะนำวิถี ของการเก็บเมล็ดพันธุ์กลับมาในชีวิตของเราและเพื่อนเกษตรกร ด้วยการรวบรวมเมล็ดพันธุ์พื้นบ้าน เพื่อปลูกและแจกจ่ายแลกเปลี่ยน เมล็ดพันธุ์พื้นบ้านที่ใกล้จะสูญหายไปจากโลกหากไม่มีคนปลูกต่อ ไม่ใช่เพื่อการค้าแต่เพื่อความอยู่รอดของมนุษย์ พันพรรณ ยังคงเรียนรู้ต่อไป เพื่อที่จะมีชีวิตอยู่อย่างเรียบง่าย"Pun Pun Thai" พันพรรณ จ.เชียงใหม่ กิจกรรรมแนวเกษตรอินทรีย์ให้เลือกสรร 14 - Pun Pun Thai“พันพรรณ” เปิดร้านอาหารขึ้นมาเพื่อเป็นสื่อกลางระหว่างผู้บริโภคกับเกษตรกรอินทรีย์  เพื่อสื่อสารสิ่งที่เราทำกับคนเมืองหรือคนทั่วๆไปร้านพันพรรณไม่ได้มุ่งหวัง ที่จะแสวงหากำไร เพียงแต่อยากให้คนในเมืองมีโอกาสชิมอาหารมังสาวิรัติ  ปลอดสารพิษ ราคาถูก ทำให้เกษตรอินทรีย์มีที่จำหน่ายผลผลิตของตนเอง และเป็นที่ที่เราสามารถสื่อสารเรื่องความสำคัญของเมล็ดพันธุ์กับคนทั่วไปได้"Pun Pun Thai" พันพรรณ จ.เชียงใหม่ กิจกรรรมแนวเกษตรอินทรีย์ให้เลือกสรร 15 - Pun Pun Thai"Pun Pun Thai" พันพรรณ จ.เชียงใหม่ กิจกรรรมแนวเกษตรอินทรีย์ให้เลือกสรร 16 - Pun Pun Thaiร้านอาหารมังสวิรัติเพื่อสุขภาพพันพรรณ เป็นโครงการต่อเนื่องจาก พันพรรณ ศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพึ่งตนเองและศูนย์เมล็ดพันธุ์ เพื่อดำเนินกิจการบริการอาหารเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ใช้วัตถุดิบจากผลิตผลเกษตรอินทรีย์จากสวนเกษตรของเราเองและกลุ่มเครือข่าย เกษตรอินทรีย์ โดยมีความมุ่งหมายในการสนับสนุนกลุ่มผู้ผลิตเกษตรอินทรีย์ ขยายแนวความคิดเรื่องความมั่นคงทางอาหารจากการพึ่งพาตนเอง เพื่อให้ประชาชนมีทางเลือกในการที่จะได้อาหารที่สะอาด มีความปลอดภัยให้มากที่สุด"Pun Pun Thai" พันพรรณ จ.เชียงใหม่ กิจกรรรมแนวเกษตรอินทรีย์ให้เลือกสรร 17 - Pun Pun Thaiเส้นทางไปร้านอาหารพันพรรณร้านตั้งอยู่ในวัดสวนดอก บนถนนสุเทพ เข้าไปในวัดแล้วเดินตรงไปจนเกือบสุดวัด จะเห็นห้องสมุดและอาคาร Monk Chat อยู่ด้านขวามือ ก่อนถึงโบถส์พระเจ้าเก้าตื้อ ร้านพันพรรณซ่อนตัวอยู่หลังห้องสมุด ใต้ร่มโพธิ์ใหญ่ ตามแผนที่ด้านล่าง ถ้าหาไม่เจอจริงๆสามารถติดต่อคุณต่าย ผู้จัดการร้านได้ในเวลาทำการ 09.00-18.00 น. (หยุดวันพุธ) โทรศัพท์ 084-481-6008 หรือ 084-365-6581 คุณต่าย ขอบคุณข้อมูลจาก a day Magazine และมีสิ่งน่าสนใจอื่นๆให้ติตตามอีกได้ที่ http://thai.punpunthailand.org/"Pun Pun Thai" พันพรรณ จ.เชียงใหม่ กิจกรรรมแนวเกษตรอินทรีย์ให้เลือกสรร 18 - Pun Pun Thaiนอกจากนี้พันพรรณยังสร้างเครือข่ายกลุ่มเกษตรอินทรีย์เพื่อร่วมด้วยช่วยกันเก็บเมล็ดพันธุ์แท้ และพยายามที่จะสื่อสารไปให้ผู้บริโภคได้ลองชิมอาหารที่มาจากผักพันธุ์แท้ดู โดยมีร้านอาหารพัยพรรณได้เป็นหน้าร้านให้ได้ลิ้มลอง เมนูต่างๆ เช่นเห็ดสะเต๊ะ อโวคาโดครีมสลัด แล้วจะได้รู้สักทีว่าอร่อย “จริงๆ” เป็นยังไง

เว็บเราใช้คุ้กกี้เพื่อให้ท่านได้ประสบการณ์การใช้งานที่ดียิ่งขึ้น ท่านสามารถศึกษารายละเอียดการได้จาก นโยบายการใช้คุกกี้ และสามารถเลือกอนุญาตคุกกี้เองได้ที่ ตั้งค่าคุกกี้

Privacy Preferences

เมื่อท่านเข้าชมเว็บไซต์ของเรา อาจมีการจัดเก็บหรือดึงข้อมูลจากเบราว์เซอร์ของท่านในรูปแบบของคุกกี้ ข้อมูลนี้อาจเป็นข้อมูลเกี่ยวกับท่าน การตั้งค่าของท่าน อุปกรณ์ของท่าน ซึ่งจะถูกใช้เพื่อทำให้เว็บไซต์สามารถทำงานได้ตามที่ท่านต้องการ ซึ่งมักเป็นข้อมูลที่ไม่ได้ระบุตัวตนของท่านโดยตรง แต่ช่วยให้ท่านสามารถใช้งานเว็บไซต์แบบเฉพาะสำหรับท่านได้มากยิ่งขึ้น ทั้งนี้ เราเคารพในสิทธิความเป็นส่วนตัวของท่าน โดยท่านสามารถเลือกปฏิเสธไม่ยอมรับให้คุกกี้บางประเภททำงานได้ ซึ่งท่านสามารถคลิกที่หัวข้อแต่ละประเภท เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมและปรับเปลี่ยนการตั้งค่าได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกปิดการใช้งานคุกกี้บางประเภทอาจส่งผลกระทบต่อการใช้งานเว็บไซต์และบริการที่เราเสนอให้แก่ท่านได้ ข้อมูลเพิ่มเติม

ยอมรับทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จําเป็นสําหรับการทํางานของเว็บไซต์ (Strictly necessary cookies)
    Always Active

    คุกกี้ประเภทนี้มีความจำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์ ซึ่งรวมถึงคุกกี้ที่ทำให้ท่านสามารถเข้าถึงข้อมูลและใช้งานในเว็บไซต์ของเราได้อย่างปลอดภัย ส่วนนี้จะไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้
    Cookies Details

  • คุกกี้ที่ช่วยในการใช้งาน (Functional Cookies)

    เราใช้ Cookies ประเภทนี้เพื่อช่วยจดจำอุปกรณ์หรือบราวเซอร์ของท่าน เพื่อให้เราสามารถจัดทำเนื้อหาได้อย่างเหมาะสมกับความสนใจส่วนบุคคลของท่านได้รวดเร็วขึ้น และช่วยให้การบริการและแพลตฟอร์มได้อย่างสะดวกสบายและเป็นประโยชน์ต่อท่านมากยิ่งขึ้น

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์เชิงสถิติ (Analytics Cookies)

    เราใช้ Analytics Cookies ที่ให้บริการโดย Google ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เก็บข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับรูปแบบการใช้งานของท่านบนเว็บไซต์ของเรา โดยข้อมูลนี้ประกอบไปด้วย หน้าเว็บไซต์ที่ท่านเข้าชม ลิงค์ที่ท่านคลิก ระยะเวลาที่ท่านเข้าชมในแต่ละหน้า โดยเราใช้ข้อมูลนี้เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการใช้งานของผู้ใช้ และเพื่อให้เว็บไซต์ทำงานได้อย่างถูกต้อง

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย (Targeting Cookies)

    เราใช้คุกกี้ประเภทนี้จดจำการตั้งค่าของท่านในการเข้าใช้งานหน้าเว็บไซต์ หน้าเว็บที่ท่านได้เยี่ยมชม และลิงค์ที่ท่านเยี่ยมชม เพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเข้าชมและพฤติกรรมการเยี่ยมชมเว็บไซต์และยังปรับปรุงเว็บไซต์ รวมทั้งเนื้อหาใดๆ ซึ่งปรากฏอยู่บนหน้าเว็บให้ตรงกับความสนใจของท่านมากยิ่งขึ้น และทดสอบความมีประสิทธิภาพของโฆษณาเรา และนำเสนอโฆษณาที่เหมาะสมกับท่านมากที่สุดเท่าที่จำเป็น นอกจากนี้ เรายังอาจแชร์ข้อมูลนี้ให้กับบุคคลที่สามเพื่อวัตถุประสงค์ดังกล่าว
    Cookies Details

บันทึกการตั้งค่า