How To: Make Organic Apple Chips In 3 Easy Steps
วันนี้ DIY เราจะมาทำของทานเล่น ที่ทำง่ายๆ แล้วก็เป็นประโยชน์กับสุขภาพ Apple Chips ดีกว่าทานมันฝรั่งที่ขายเป็นถุงๆ แอปเปิ้ลอุดมด้วยไวตามิน c และสารอาหารที่เป็นประโยชน์ ทำเอง และก็เก็บไว้ทานเล่นนานๆ ทำตอนที่แอ๊ปเปิ้ลราคาถูกๆหน่อย แค่หั่นเป็นแผ่นบางๆ ปรุงรสกลิ่นด้วยการโรยหน้าบางๆ แล้วก็อบ เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย ไปดูกันเลยค่ะ
อริ่มต้นจากการหั่นแอ๊ปเปิ้ล ให้เป็นแว่นกลมๆ เอาเมล็ด และก้านออก
ถัดมาก็เรียงแอ๊ปเปิ้ลลงมาถาด ที่ปู baking sheet ไว้ หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตเลยค่ะ
เสร็จแล้วก็โรยหน้าด้วยผงcinnamon โรยบางๆ เพื่อให้ได้กลิ่นหอมๆของcinnamon หาซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปเช่นกันค่ะ ทีนี้ก็อาจจะโรยน้ำตาลเล็กน้อย แต่ก็ไม่จำเป็นนะคะ ถ้ากลัวน้ำตาล และแอ๊ปเปิ้ลหวานอยู่แล้วก็ไม่ต้องก็ได้ค่ะ แต่..นิดหนึ่งก็ช่วยให้รสชาติดีขึ้นค่ะ เด็กๆจะชอบ
เสร็จแล้วก็เริ่มอบกันเลยค่ะ ตั้งไฟที่ 225 degrees F ใช้เวลาประมาณ 2 ช.ม. อาจน้อยกว่า มากว่าได้เล็กน้อย คอยดูหน่อยก็ดีค่ะ และควรตั้งเวลาทุก30นาทีเพื่อพลิกด้านสักครั้งนะคะ ยังไงก็เฝ้าดูหน่อยนะคะ ถ้าเราเห็นว่าชิปส์ของเราเหลืองกรอบ ก็เป็นอันใช้ได้แล้วค่ะ
